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婴儿与食用盐 宝宝从出生到两周岁,是饮食习惯形成的最初阶段。从第一声啼哭后的母乳大餐到补充的配方牛奶,再到三、四个月后添加的糊糊以及逐步增加的蛋黄、肉沫、鱼肉等各种辅食,宝宝饮食似乎与食盐的联系渐渐紧密起来。 “婴儿期的宝宝能不能吃盐?盐量多少才合适?”就成了困扰妈妈们的一个新问题。我们常常看到老人根据自己的味觉来衡量宝宝,给宝宝喂一些添加了油、盐、酱、醋的大人食物,认为这种食物“有味道”能增加宝宝的食欲,特别是对那些平日里挑食的宝宝,这一招似乎还挺管用,却不知这样做在短暂地提升了孩子胃口后会诱发更严重的挑食行为。 婴儿到底如何吃盐?新妈妈们要遵循“无盐”——“少盐”,循序渐进的过程。 1-12个月内的宝宝肾脏功能还不完善,不能排出血液里过量的钠盐,过多地食用盐会增加肾脏的负担,同时婴儿体内的钾也会由于盐的摄取而大量随尿液排出。另外宝宝一旦习惯了过咸的食物,长期下去容易形成挑食的恶习,对身体的其他脏器也会有不同程度的影响。12个月以内的宝宝一般不用刻意加盐,普通的婴儿奶粉、米糊里都会配比适量的盐,这些盐足够宝宝的成长需求了。 12个月以后的宝宝可以在食物中添加适量的盐,一般盐量控制在2克/天的范围内,从小培养孩子清淡口味的好习惯,可以大大减少他们成年期患高血压的几率,增强孩子的免疫能力。另外给宝宝的食物严禁使用味精。味精在高温下会产生有害的化学物质。 在这里给各位新妈妈支个做食物加盐的小妙招:食物加盐不用过急,等煮好后,出国前在食物表面撒上点盐就可以了。这样一来避免碘在遇热过程中挥发,二来附着。婴儿长期在灯光下睡眠伤视力 现在有不少刚为人父母的年轻人,为了方便照顾宝宝,晚上一直开着灯,孰不知,这一做法使得入睡后的孩子被动地接受了“光污染”。睡眠中过亮过强的光线,影响的不只是免疫力,同时更会对宝宝的视力造成伤害。 美国宾州大学医学院暨儿童医院通过对479位2岁~16岁孩子的健康调查,发现被调查者在两岁前若睡在黑暗的房间,长大后近视的比例是10%;两岁前若睡在有小夜灯的房间,成长后的近视率是34%;若两岁前睡在亮着大灯的房间,长大后近视的比率更高达55%。 眼科专家认为,0~3岁是宝宝眼睛视力发育的关键时期,这段时期对眼睛的明暗刺激要得当。最关键的一点就是在睡眠时,宝宝的眼睛不能受到光线刺激,因为睡眠中的光线可能影响儿童的睫状肌。尽管人在闭眼时,眼皮能起到遮蔽光源的作用,可是如果人工光源太强,光线就会穿透眼皮,瞳孔感受到光线,由此自律神经无法让瞳孔休息,导致不仅睫状肌一直处于紧张状态,受自律神经控制的其他组织也会变得。
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